Eneldo
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Las hojas de esta planta ocupan un lugar sobresaliente en la cocina, pues su delicioso sabor no es igualado por ninguna otra hierba.
Beneficios:
El eneldo es una hierba muy aromática, de olor anisado y alimonado, es muy versátil y se puede combinar con todas las hierbas de cocina que se utilizan frescas.
- Facilita la digestión
- Estimula al hígado.
- Atenúa espasmos uterinos y dolores de la menstruación (cólico).
- Estimula la producción de leche en una mamá.
- Tiene propiedades carminativas, estomacales, antiespasmódicas, antisépticas, diuréticas, antihemorroidal, empéctica y sedante.
- Es un excelente aromatizante.