Harina de quinoa
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Es una de las harinas mas saludables y con mayores beneficios gracias a sus propiedades nutricionales. Con un contenido de proteinas aproximado de18% y rica en aminoácidos.
Beneficios:
- No contiene gluten.
- Alimento de bajo indice glicémico.
- Contiene litio y es rica en hierro, fosforo, calcio y vitaminas del complejo B y E.
- Contiene alto contenido de fibra, con poder saciante.
- Contiene omega 3 y 6.